随着我国经济的高速发展 。国内许多城市环境质量呈下降态势 ，环境污染事故时有发生 。目前在困扰城市环境保护的诸多问题中 ，餐饮业油烟污染是与广大群众的贴身利益密切相关的环保热点问题 ，同时又是城市环境管理中的难点 ，严格控制餐饮业油烟污染是建设一个环境与社会 、经济协调发展 ，创造和谐社会的重要措施 。

饮食服务业油烟浓度在线监控系统建设的意义主要体现在以下方面:

♦有利于推动环境保护新技术在环境保护领域的研发 、推广和应用;

♦有利于加强城市餐饮服务业油烟污染的有效控制:

♦有利于城市环境保护部门有效行使职责 ，提高环境监管力度 ，提高群众满意度:

♦有利于塑造良好城市形象 、提高城市品位 、扩大对外开放 、提高人民群众生活质量等方面起到了积极推动作用 。

      北京果博科技利用物联网感知技术 、无线通讯技术 、大数据分析等技术 ，部署餐饮油烟净化设备在线监测平台以及移动 APP ，通过油烟在线监测设备 ，对餐饮企业进行净化器开闭状态进行数据采集 ，并通过运营商网络将数据上传到环保局的在线监测平台和执法人员手机上的移动APP ，同时系统提供数据存储 、数据分析等功能 ，实现其辅助决策的特性 ，为环保部门的监管提供真实 、准确 、及时的数据信息 ，提高了监管效率 ，加快了整治速度 ，从而达到油烟污染监测的智能化 、数字化管理 ，真正的推进了绿色环保 、智慧城市的进程 。

我司研发的BCNX-YY08油烟数据采集器集成 GPRS 无线通信模块（可选CDMA），采用实时在线 、自动上报的方式工作 。采集器带有油烟探头专用接口 ，用于连接探头 。采集器通过控制探头采集油烟原始数据 ，读取探头采集到的原始数据 ，并进行综合计算 ，最终得到油烟浓度值 。

       由于油烟成分复杂 ，所以 BCNX-YY08的油烟探头采用了特殊的技术 ，能对多种油烟成分进行综合分析 ，从而得到最准确的油烟排放数据。针对餐饮业油烟排放的实际情况和烟道的实际情况 ，以及实时采样的要求 ，果博将探头设计成安装方便 ，稳定可靠 。由于油烟极易污染传感器 ，所以 BCNX-YY08的探头采用了特殊的设计 ，能有效过滤大直径颗粒烟尘 ，使得探头能有效抵抗油烟污染 ，延长探头的使用寿命 ，设备的维护简单 ，维护成本低 。

BCNX-YY08主要功能特点

1) 专用的油烟传感技术 ，高精度的模拟量采集单元 ；

2) 可接四路被控设备 ，监测并远程控制器开关状态 ；

3) 根据需求 ，可支持自行数据上报间隔 ；

4) 受控设备过流保护系统 ，电流超过限值6s自动断开 ，安全可靠 。

BCNX-YY08主要 技术参数 

1) 油烟浓度测量参数

● 测量范围 ：0～ 3000 ug/m3

● 测量精度 ：±10 %

● 零点漂移：1h零点漂移不超过±0.5mg/m3

● 准确度 ：与参比方法测定结果平均值的相对误差应不超过±20%

2 、电源线 、信号线 、天线和网线等可靠连接 。

3 、拧紧固定面盖的四颗螺钉 ，以达最佳防护效果 。

4 、拧紧防水接头 ，每个防水接头尽量只穿一条多芯电缆，防止雨水和腐蚀性气体渗透进设备内部 。

5 、GPRS 或 CDMA 通信时 ，请保持 SIM 卡有足够的通信费用 。

     餐饮油烟网格化监管治一体化管理平台主要包括基础硬件和应用系统软件两部分 。其中基础硬件主要包括服务器 、在线监测（控）设备等 ，应用系统软件主要包括操作软件和数据库等 。设备维护管理功能主要用于监管设备维护人员是否对净化设施（风机 、净化器） 、在线监测（控）仪进行定期维护保养 。设备维护人员到现场维护保养后 ，在手机APP端上传维护记录 ，保存后信息自动上传至环保局信息中心管理平台 ；管理人员通过此功能可以有效监管设备维护人员 。